PUBLICITAT

Prullans

2a edició de la Diada dels Fruits i Herbes Oblidades de Catalunya a Prullans

La proposta posa en relleu les possibilitats econòmiques dels aliments

Per EL PERIÒDIC

Programa de la 2a edició d’ARÇ a Prullans.
Programa de la 2a edició d’ARÇ a Prullans. | EL PERIÒDIC
La 2a edició d’ARÇ, la Diada dels Fruits i Herbes Oblidades de Catalunya, tindrà lloc els propers dies 25 i 26 de setembre a Prullans de Cerdanya. D’aquesta manera, els organitzadors conviden a tothom qui estigui interessat a conèixer aquesta diada, que va nàixer com una iniciativa col·laborativa per tal de posar en relleu les possibilitats econòmiques que ofereixen els Fruits silvestres, –varietats desconegudes de fruits i de plantes–. La iniciativa està organitzada per l’Ajuntament de Prullans, patrocinada pel Cerdanya Resort i la Diputació de Lleida i compta amb la col.laboració de diferents entitats com ara el Departament d’Agricultura, pesca i alimentació, el Parc Natural Cadí Moixeró, El Baridà, Edicions Salòria, l’Associació de Dones del Món Rural Cerdà o l’Associació Cultural i Cívica de Prullans, Cuina Pirinenca de Cerdanya a més de  voluntaris d’arreu del territori català.
 
La proposta vol ser així un punt de referència per la creació de sinergies que garanteixin el coneixement, la recuperació i l’aplicació en diferents camps i sectors de producció agroecològica o gastronomia, entre d’altres. 

Comenta aquest article

PUBLICITAT
PUBLICITAT