Mac Rosseell, Sasplugas i Camp ahir durant la presentacio de la guia

Per commemorar el 10è aniversari d'Andorra Sostenible, i coincidint la setmana passada amb el Dia Mundial del Medi Ambient que aquest any es dedica a la prevenció del malbaratament alimentari, el Govern d'Andorra, en el marc del conveni subscrit amb MoraBanc, publica una guia pràctica per poder conrear un hort a casa ja sigui en un test o en una jardinera, segons va informar ahir l'ANA. La guia –que porta per nom L'hort a casa i només se serveix en format digital a través del web d'Andorra Sostenible– va ser qualificada ahir pel ministre de Turisme i Medi Ambient, Francesc Camp, com a senzilla, didàctica, amb un llenguatge proper, amb idees i consells clars, que serveix per fomentar una pràctica per a totes les edats, embellir balcons i terrasses i va afegir que a més també pot ser una eina pedagògica per a les escoles.

La guia L'hort a casa comença donant cinc bones raons per practicar l'horticultura de terrassa, «la part més visible d'un moviment de pensament ecològic anomenat permacultura urbana, una manera de repensar la sostenibilitat de la ciutat pel que fa al paisatge i a les relacions dels seus habitants amb el consum». Aquestes cinc raons són: proveir-se per als àpats, col·laborar amb la sostenibilitat urbana, retrobar-se amb la natura, crear un espai d'oci familiar i compartir l'experiència amb d'altres persones. L'hort a casa compta a més amb 15 fitxes de 15 productes diferents –cogombres, tomàquets, trumfes, pastanagues...–, i les passes a seguir per al seu conreu en una terrassa.

Per a més informació consulti l'edició en paper.